Nacional
Este tamal tiene más calorías… ¡Qué una torta de tamal!
Todos los tamales te hacen engordar, pero hay uno, ¡qué se pasa!
Si vas a romper la dieta este 2 de febrero porque te tocaron los tamales tienes que alejarte del tamal de mole con carne o pollo frito.
¿Por qué? El tamal de mole con carne o pollo es el que tiene una mayor cantidad de calorías. En un tamal de 200 gramos estás ingiriendo 1142 calorías. SÍ más de mil calorías y nunca es sólo uno.
Pero si el tamal de mole con carne o pollo se fríe, su contenido calórico se duplica –2284 calorías- superando así a la torta de tamal –con 200 gramos de relleno-.
A lo anterior hay que sumar 185 calorías de un vaso de atole.
El contenido calórico de este tamal se debe a la combinación de masa, manteca, mole, carne o pollo, así está publicado en los datos del Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
La ingesta calórica recomendada al día para un adulto en México es de 2000 calorías aproximadamente; el problema es que los mexicanos comemos más de 700 calorías extras diariamente, lo que ha provocado el incremento en caso de Diabetes tipo II.
En Guía de Alimentos para la Población Mexicana se establece que una porción de un tamal es de ¼, pero el peso de un tamal va de los 200 a los 350 gramos. Así que ya sabes.
Otros tamales de 200 gramos
Tamal de elote: 860 calorías
Tamal de queso con rajas: 1040
Guajolota o Torta de tamal, según el Calculador de Calorías de Alimentos del IMSS
Tamal de mole: 1142
Bolillo = 140 calorías.
Total = 1282 calorías.
Etiquetas: Periodismo Gastronomía
Nacional
Sheinbaum presenta plan nacional hídrico
La presidenta Claudia Sheinbaum dio a conocer este jueves (21.11.24) el Plan Nacional Hídrico, una estrategia que busca garantizar el acceso al agua como un derecho humano.
Durante su anuncio, Sheinbaum aseguró que el agua no es una mercancía y que su proyecto contempla cuatro ejes.
“El agua deja de verse como una mercancía y se reconoce como un derecho. Esta es la esencia del Plan Nacional Hídrico. Se deja atrás la visión neoliberal; ya había iniciado con el presidente López Obrador, pero ahora le daremos un impulso mayor”, afirmó la presidenta.
El plan se estructura en cuatro ejes principales: Política hídrica y soberanía nacional; Justicia y acceso al agua; Mitigación del impacto ambiental y adaptación al cambio climático; y Gestión integral y transparente.
Sheinbaum detalló como primeras acciones el reordenamiento de concesiones, la tecnificación del riego agrícola, el desarrollo del Plan Maestro de Infraestructura, y la restauración de cuerpos de agua, como los ríos Lerma-Santiago, Atoyac y Tula.
El próximo lunes 25 de noviembre arrancarán las acciones del plan con la firma del Acuerdo Nacional por el Derecho Humano al Agua y la Sustentabilidad, que contará con la participación de autoridades, sectores productivos y organizaciones sociales.
“Hay recursos a partir de 2025 para cumplir este ambicioso plan que será un parteaguas en la gestión del agua en México”, concluyó Sheinbaum.
Nacional
Economía de México es sólida asegura Sheinbaum; habrá reordenación presupuestal
La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, destacó este viernes (15.11.24) que la economía nacional es fuerte y se encuentra en una posición sólida para enfrentar el próximo año 2025.
Durante su conferencia de prensa, en Palacio Nacional, Sheinbaum señaló que el Paquete Económico 2025 será presentado este día por el secretario de Hacienda, Rogelio Ramírez de la O.
La propuesta incluye medidas para garantizar la estabilidad económica y propone medidas de austeridad para el gobierno.
“Se presenta hoy el Paquete Económico, (…) es un paquete muy sólido, vienen cambios importantes en la manera de distribución del presupuesto, se reduce el déficit y eso implica también un esfuerzo mayor de todo el gobierno de austeridad republicana”, afirmó la mandataria federal.
La Presidenta subrayó los ajustes estratégicos que se realizarán en el presupuesto, entre las medidas destacan la reducción del déficit fiscal mediante un enfoque de austeridad republicana que no afectará la operación del gobierno ni los programas prioritarios.
“Eso no implica afectar la operación del país ni mucho menos, ni del gobierno, pero sí algunos ajustes obviamente se garantizan los programas para el Bienestar, inversiones públicas y se hace una reorientación (…) La economía de México está sólida, está fuerte y vamos a salir adelante el próximo año”, aseguró.
El Paquete Económico 2025 contempla una reorientación en la distribución del presupuesto, de acuerdo con lo informado.
Aseguró que las inversiones para México en 2025 son buenas. “A todos los inversionistas, estamos haciendo un trabajo muy importante con el secretario de Economía, el secretario de Hacienda, todo el gabinete económico, hay muchísimas inversiones para México en el 2025”, explicó Sheinbaum.
“Las inversiones para nosotros tienen que generar no solo el numero de inversión de extranjera directa, sino bienestar para las y los mexicanos”.
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Nacional
‘Las mujeres ya estamos en la Constitución’: Sheinbaum
La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, firmó este viernes (15.11.24) el decreto constitucional que garantiza la igualdad sustantiva de todas las mujeres.
“Es un día histórico, hoy se publica este decreto, y lo resumiría diciendo: las mujeres ya estamos en la Constitución. Nuestros derechos están garantizados en la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos”, expresó Sheinbaum durante su conferencia matutina.
La Presidenta destacó que este paso representa un avance crucial hacia la justicia social y el reconocimiento de la desigualdad histórica que ha afectado a las mujeres en México.
“Hay un reconocimiento de la desigualdad histórica, de tal manera que no solo es el acceso a la educación, a la salud, a todos los derechos, sino también un reconocimiento de esa desigualdad histórica. Por lo tanto, tienen que abrirse todos los espacios necesarios para resolver esta situación. Hoy las mujeres mexicanas somos parte integral de la Constitución”, afirmó.
El decreto, que se publica hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF), permitirá establecer medidas legales y políticas públicas para erradicar la discriminación y garantizar que las mujeres tengan acceso pleno a sus derechos.
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