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Con ‘Jericallazo’ celebran a GDL en Oblatos
Con una degustación simultánea de mil 300 jericallas la tarde de este miércoles (15 de febrero) se realizó el “Jericallazo”, en las instalaciones de la Unidad Deportiva 51 “Cecilia Cigala de García”, en la zona de Oblatos.
“El día de hoy vamos a romper el récord de más personas comiendo este platillo típico jalisciense, tapatío, como lo es la jericalla”, comentó el alcalde tapatío, Pablo Lemus, quien recordó que esta actividad es parte de los festejos del aniversario de la Ciudad.
Y en el ‘Jericallazo’ se realizó una demostración de cuál es la receta y cómo se elabora este postre tradicional, de origen tapatío.
Actualmente la jericalla goza de un reconocimiento internacional por su delicioso sabor y su fácil elaboración.