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¡GDL obsequiará 50 mil tortas ahogadas! ¡Entérate!
Si estás en Guadalajara y te encantan las tortas ahogadas no puedes perderte la celebración que el gobierno tapatío prepara para este emblemático platillo.
Este domingo 10 de septiembre, el Ayuntamiento de Guadalajara realizará un festival gastronómico para celebrar el Día Municipal de la Torta Ahogada.
El festejo se realizará a partir de las 9:30 de la mañana en el Paseo Fray Antonio Alcalde del Centro Histórico de la Ciudad, donde 35 torteros ofrecerán de manera gratuita 50 mil tortas a las y los asistentes.
Las personas podrán disfrutar, de manera gratuita, este platillo tradicional en la Perla Tapatía, entre otras sorpresas.
Una sorpresa para este año es que la Lotería Nacional eligió a la torta ahogada para representar a uno de sus billetes del Sorteo Mayor y el domingo se realizará la ceremonia de presentación del “cachito”.
Además, se tendrá un pabellón dedicado a la Ruta de la Cerveza Artesanal, con la participación de 25 expositores, donde los asistentes podrán degustar las bebidas más destacadas en la región.
El corredor para que la ciudadanía pueda disfrutar de estos alimentos, bebidas y sorpresas comprenderá de la calle Independencia a la avenida Juárez, quedando libre el tramo a las afueras de la Catedral Metropolitana.
Se estima la participación de aproximadamente de 70 mil personas en la segunda edición del Día Municipal de la Torta Ahogada en Guadalajara.
En junio de 2022 el Pleno del Ayuntamiento tapatío aprobó, por unanimidad, la iniciativa presentada por el alcalde tapatío, Pablo Lemus, para que el 10 de septiembre de cada año sea el Día Municipal de la Torta Ahogada.