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7 bizarras pizzas que no podrías comerte
Amor a primera mordida… Pizza mmm… Calientita masa, cubierta de salsa de tomate y espolvoreada con queso. Acompañada con carne y especias; algunos las prefieren con piña o sin piña y hasta hay quienes las ordenan con chiles rellenos…
¿Qué?
¿Con chiles rellenos?
Aunque no lo creas, para los paladares exigentes llamados «foodie», nacieron los chefs dispuestos a romper todas las reglas y como prueba la nueva tendencia de comer pizzas raras.
Aquí hicimos un listado con las 7 pizzas más extrañas que se comen en nuestro País.
1.-Pizza de Chile Relleno
Como ya te la mencionábamos antes, hay quien prefiere un chile relleno en su pizza. Los mexicanos, sin duda, tenemos un paladar exigente ¿y por qué no combinar lo mejor de las dos recetas?
A tu pizza la puedes acompañar con pedazos de chiles rellenos capeados en huevo.
2.-Pizza de kiwi
Desde que los cheffs se han puesto creativos… tenemos una gran variedad para escoger.
Hay quien apoya la idea de la pizza con piña y hay quien mejor la ignora. Partiendo de este dilema, en Suecia surgió la moda de preferir el kiwi antes que la fruta amarilla. ¡Y gracias a la viralización ya llegó nuestro País!
3-Pizza de Sushi
Sí, esta pizza cambia el tomate por el arroz, y el queso mozzarella por el queso crema acompañado con sashimi de salmón, camarones, atún en corte fino, aguacate y pepino.
¡Ah, y claro! No puede faltar la salsa de soya. Fusionando así la cocina italiana y la japonesa. ¿Rara no?
4.- Pizza de chilaquiles
En la pizza de chilaquiles se mantiene la base de masa, pero con una capa de frijoles cubierta por chilaquiles, cebolla, pollo y mucho queso.
5.-Pizza insectívora
En Tlaxcala, México, se acostumbra la pizza insectívora: chapulines, gusanos, larvas de mariposa, escarabajos y hasta alacranes condimentan esta pelicular receta.
Mezclando así, lo mejor de la cocina contemporánea con las delicias y excentricidades de la gastronomía prehispánica. ¿Te animarías a probarla?
6.-Pizza de hamburguesa o pizza con hamburguesa
¡Señor mesero hay una hamburguesa en mi pizza!
Mítico e inusual, de las dos formas la puedes degustar, unos la prefieren con una capa de masa en medio la carne, luego otra capa de masa y arriba los ingredientes tradicionales de la pizza.
Sin embargo, en otras cadenas de restaurantes preparan la tradicional pizza y encima le colocan las hamburguesas. ¿Se te antoja?
7.-Pizza de colores
La vimos por primera vez en Bob Esponja, aunque en la imaginación humana desde mucho antes, pero la pizza de colores comestible ya existe y llegó al mundo en el restaurante Industry Kitchen de Nueva York, en manos de Braulio Buna, quien con el boom de la moda unicornio se dio a la tarea de preparar esta masa de arcoíris, cubierta con glaseado de vainilla de colores, chispas y pop rocks y para acabar con diabetes después de probarla, la adornó con un puf gigante de algodón de azúcar rosa y azul.
¿Y tú prefieres la pizza con piña o sin piña?
Etiquetas: Periodismo La Perla México