En México hay una taquería cada 400 metros

En México hay una taquería cada 400 metros

Sin duda, los taquitos son uno de los alimentos preferidos por los mexicanos, ya sea por su sabor, y claro por lo económico que son.

Y además de que prácticamente puede encontrarse una taquería en cada esquina. ¡No es broma!

En México se estima que hay un total de 115 mil taquerías en todo el País, así lo revela la investigación del geógrafo de la UNAM, Baruch Sanginés, quien se basó en la información del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas elaborado por el INEGI para determinar este número. 

Baruch estaba interesado en saber cuántos locales del tradicional platillo mexicano existen en territorio nacional, por lo que creó un mapa llamado «Universo del Taco», el cual fue compartido a través de Twitter.

“El 95% casi el 100% de la población tiene acceso a un puesto de tacos a 400 metros de distancia”, mencionó Baruch Sanginés.

2 taquerías por kilómetro 

De tal manera que en ciudades grandes, en un radio de un kilómetro puedes encontrar al menos 2 taquerías en promedio.

El también demógrafo encontró que en la Ciudad de México, 95% de la población tiene por lo menos una taquería en un radio menor a medio kilómetro; mientras que en Monterrey es el 75% y en Guadalajara, el 70%.

Algunas poblaciones del norte del País, por ejemplo, pueden tener distancias más largas entre un ciudadano y su taquería; pero a nivel nacional hay una taquería por cada mil 39 habitantes, según el último censo de población del INEGI. 

El estudio pudo ser corroborado por Ernesto Miranda, ingeniero civil, y su odómetro de precisión, un instrumento que se usa para medir largas distancias y que fue utilizado del Monumento a la Revolución a la taquería más cercana para así dar por hecho lo afirmado por Baruch Sanginés.

Los puestos de Tacos registrados en México forman este bello universo.

Universo del Taco // Taco Universe
🌮✨ pic.twitter.com/n8shKiDQoC

— Baruch (@datavizero) November 3, 2019

No cabe duda que los tacos ya forman parte de nuestra cultura y que son parte de nuestra alimentación diaria. ¿Te lanzas por unos o qué?

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