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¡Ojo! Cada año mueren 420 mil personas por alimentos contaminados

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Alrededor de 600 millones de personas enferman y unas 420 mil mueren debido al consumo de alimentos contaminados por bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas, estimó la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

En ocasión de la conmemoración este viernes del primer Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, el organismo alertó que la ingesta de alimentos contaminados provoca la muerte de casi una de cada 10 personas en todo el mundo cada año.

Estimó que “los daños a la salud, provocan graves pérdidas económicas, especialmente a los países de ingresos bajos y medios”; por lo que el objetivo de la conmemoración de este día es impulsar los esfuerzos para conseguir que los alimentos sean aptos para el consumo sin riesgos.

Pérdidas en 95 mil millones de dólares 

Bajo el lema “la inocuidad alimentaria es un asunto de todos”, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló que “los alimentos nocivos obstaculizan el desarrollo de muchas economías de ingresos bajos y medios, causando pérdidas en productividad estimadas en 95 mil millones de dólares debidas a enfermedades, discapacidades y muertes prematuras”.

En cambio, destacó que la inocuidad ayuda a la seguridad alimentaria, la salud, la bonanza económica, la agricultura, al desarrollo sostenible y al turismo.

Refirió que la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) unieron esfuerzos “para prevenir, gestionar y responder a los riesgos que se pueden producir a lo largo de la cadena de suministro de alimentos, en colaboración con los productores y vendedores de alimentos, autoridades reguladoras y otras partes interesadas”.

El director general de la OMS, Tedros Adhanom, destacó que la jornada representa una oportunidad única para “sensibilizar a los gobiernos, productores y consumidores sobre los peligros de los alimentos insalubres».

«Desde la explotación agrícola hasta la mesa, todos tenemos un papel que desempeñar para lograr que los alimentos sean inocuos”, manifestó.

 

Con información de Notimex. 

 

 

Etiquetas: Periodismo    México 

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México defenderá la paz como eje de su política exterior: Sheinbaum

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México defenderá la paz como eje de su política exterior: Sheinbaum
La Presidenta asegura que México guía su política exterior bajo los principios establecidos en la Constitución. Foto: Especial.

La Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo afirmó hoy (01.03.26) que México mantendrá una postura de defensa de la paz ante el escenario internacional actual, con base en los principios de política exterior establecidos en la Constitución.

Durante la entrega de programas del Bienestar, en Comondú, Baja California Sur, la mandaria recordó que el Artículo 89 constitucional obliga a la persona titular del Ejecutivo a observar ocho principios en la conducción de las relaciones internacionales.

“México siempre ha luchado por la paz, siempre, en cualquier circunstancia, y les quiero leer lo que dice nuestra Constitución, que es lo que guía nuestra política exterior, en este caso y en cualquier caso”, declaró Sheinbaum.

“(…) Frente a cualquier situación en el mundo, México siempre va a abogar por la paz mundial, que es muy necesaria en estos momentos”.

Sheinbaum enumeró los principios que rigen la política exterior: la autodeterminación de los pueblos, la no intervención y la solución pacífica de controversias. 

También mencionó la proscripción de la amenaza o el uso de la fuerza, la igualdad jurídica de los Estados, la cooperación internacional para el desarrollo, el respeto a los derechos humanos y la lucha por la paz y la seguridad internacionales.

La Presidenta explicó que estos lineamientos tienen antecedentes en los principios impulsados por Venustiano Carranza, tras el golpe de Estado contra Francisco I. Madero y durante la invasión estadounidense a Veracruz en 1914.

Sheinbaum destaca reducción de la pobreza

En otros temas, Sheinbaum destacó que 13.5 millones de personas salieron de la pobreza durante la Cuarta Transformación. 

Sheinbaum señaló que esto se logró mediante el aumento al salario mínimo y la continuidad de los Programas del Bienestar.

Añadió que su Administración implementó tres nuevos apoyos: la Pensión Mujeres Bienestar, la Beca Rita Cetina y Salud Casa por Casa.

En materia de infraestructura, anunció un programa de recarga de acuíferos en Comondú para apoyar a productores, agricultores y pescadores; así como la construcción de la Presa El Novillo, una planta de tratamiento en Los Cabos y un acueducto de Santa Rosalía a Palo Verde.

También mencionó el programa Vivienda para el Bienestar, la basificación de docentes, la construcción de un hospital del Instituto Mexicano del Seguro Social en Los Cabos y la modernización de la carretera Transpeninsular.

Reforma electoral y presupuesto

Sheinbaum anunció que enviará al Congreso la iniciativa de Reforma Electoral. Explicó que la propuesta contempla que la ciudadanía elija a diputadas y diputados de representación proporcional, reducir el gasto en elecciones y disminuir el financiamiento a partidos políticos.

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México

Sheinbaum conversa con presidente de la FIFA sobre Mundial 2026

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La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum, informó que sostuvo una llamada telefónica con el presidente de la FIFA, Gianni Infantino, para dar seguimiento a la organización de la Copa Mundial de Fútbol 2026.

A través de un mensaje público, la mandataria federal señaló que ambas partes mantienen coordinación rumbo al Mundial de Futbol 2026 que México organizará junto con Estados Unidos y Canadá.

“Conversé por llamada telefónica con el presidente de la FIFA, Gianni Infantino; seguimos trabajando como hasta ahora para realizar con éxito la Copa Mundial de Fútbol 2026. Confirmamos la confianza en el país”, publicó en sus cuentas de redes sociales.

La comunicación ocurre luego de los hechos de violencia registrados el pasado domingo, tras el abatimiento de Nemesio Oseguera Cervantes, alias “El Mencho”, líder del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG).

México será una de las sedes de la Copa Mundial de la FIFA 2026 y tendrá partidos en la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.

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