Feria del Helado cumple 20 años

La Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) cumple 20 años y celebrará su aniversario del 27 de febrero al 1 de marzo en Expo Guadalajara.
Durante estas dos décadas, la FIHEP creció en expositores, visitantes y reconocimiento internacional.
“Más que una feria, es una plataforma que es testigo del crecimiento de marcas que hoy lideran el sector, con presencia en Estados Unidos y Latinoamérica”, asegura Hugo González, gerente de la FIHEP.
Este año, la Feria del Helado contará con la participación de expositores de México, Italia, Estados Unidos, Brasil y Argentina.
“En enero se realizó la feria más importante del helado en Italia, y varios de los expositores que estuvieron allí presentarán en Guadalajara nuevos sabores para el mercado mexicano y latinoamericano”, explicó González.
Además de exhibir maquinaria de última tecnología, con innovaciones en automatización y eficiencia energética en refrigeración, la FIHEP ofrecerá capacitaciones especializadas. Entre los expertos invitados destaca el chef argentino Maximiliano Macarrone, quien impartirá cursos sobre la elaboración de helados y paletas.
Para conocer más sobre la FIHEP, Expro Repostero y las actividades programadas, consulta las redes sociales de la Feria del Helado.
Zapopan retomará eventos masivos; reporta 95% de reactivación económica, informa Frangie

Zapopan registra este miércoles (25.02.26) una reactivación económica aproximada al 95 por ciento, informó el presidente municipal, Juan José Frangie.
El alcalde señaló en entrevista con medios de comunicación que durante las últimas horas no se presentaron hechos relevantes en materia de seguridad.
“Ayer por la noche ningún suceso, ni en el día ni en la noche; realmente todo en tranquilidad. Casi el 95% de la actividad económica abrió y es paulatino”, explicó el munícipe.
“No hemos parado ni unidades deportivas, no hemos parado en centros culturales, las colmenas, ya todo volvió a la normalidad, entonces esperamos, como decía el Gobernador (Pablo Lemus), pues es paso a pasito”.
Mantienen agenda del Mundial y eventos masivos
Sobre los eventos masivos programados para este fin de semana, entre ellos la presentación del trofeo de la Copa del Mundo en el Estadio Guadalajara, Frangie informó que existe comunicación permanente con representantes de la FIFA en México, quienes han dado seguimiento a la evolución de la situación en el estado y en el municipio.
Esto luego de los actos violentos registrados el pasado domingo tras la captura y muerte del líder del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG), Nemesio Oseguera Cervantes, alias “El Mencho”.
El presidente municipal aseguró que no se cancelará ningún evento relacionado con el Mundial 2026 ni las actividades previas programadas.
“Ellos (la FIFA) tenían nuestros reportes de cómo íbamos avanzando y esto les dio mucha confianza de que en 72 horas básicamente se entró a la normalidad”, indicó.
Este sábado se realizará la presentación del trofeo de la Copa del Mundo en el Estadio Guadalajara. También se mantiene el partido de leyendas entre el Real Madrid y el Barcelona, programado para este 3 de marzo.
Así como las actividades por los 100 días rumbo al Mundial en la Glorieta La Minerva.
Estos eventos se realizarán con los operativos de seguridad habituales.
“Estamos patrullando, obviamente. Entraron los refuerzos que mandó la Defensa, que son dos mil 500 elementos, pero básicamente nosotros estamos laborando normalmente”, concluyó el munícipe.
Por seguridad, Tlajomulco cancela Fiesta del Caballo 2026

El Gobierno de Tlajomulco cancela la Fiesta Internacional del Caballo y la Charrería (FICC Tlajo) 2026, como una medida de seguridad tras la jornada de violencia registrada tras la captura y muerte del líder del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG), Nemesio Oseguera Cervantes, alias “El Mencho”.
La administración municipal señaló que la decisión tiene como objetivo privilegiar la seguridad, de la población en un contexto que requiere prudencia y coordinación entre autoridades.
“Decirles que también hemos pedido a los organizadores de la Fiesta Internacional del Caballo que se suspendan las actividades, debido a que es momento de seguir avanzando en la vida cotidiana”, declaró el alcalde Gerardo Quirino Velázquez.
“Eventos tan importantes como éste podrán realizarse en otro momento. El propósito es que estemos tranquilos, que trabajemos en equipo y que mantengamos la mentalidad de que estamos saliendo de esta situación”.
El municipio confirmó en comunicado que las actividades administrativas, los trámites y los servicios públicos operan con normalidad. También recordó que los comercios y negocios reanudaron ya sus actividades.
Además, el presidente municipal informó que el municipio mantiene comunicación permanente con el Gobierno de Jalisco, así como con el Ejército Mexicano y la Guardia Nacional.
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