Feria del Helado cumple 20 años

La Feria Internacional del Helado y la Paleta (FIHEP) cumple 20 años y celebrará su aniversario del 27 de febrero al 1 de marzo en Expo Guadalajara.
Durante estas dos décadas, la FIHEP creció en expositores, visitantes y reconocimiento internacional.
“Más que una feria, es una plataforma que es testigo del crecimiento de marcas que hoy lideran el sector, con presencia en Estados Unidos y Latinoamérica”, asegura Hugo González, gerente de la FIHEP.
Este año, la Feria del Helado contará con la participación de expositores de México, Italia, Estados Unidos, Brasil y Argentina.
“En enero se realizó la feria más importante del helado en Italia, y varios de los expositores que estuvieron allí presentarán en Guadalajara nuevos sabores para el mercado mexicano y latinoamericano”, explicó González.
Además de exhibir maquinaria de última tecnología, con innovaciones en automatización y eficiencia energética en refrigeración, la FIHEP ofrecerá capacitaciones especializadas. Entre los expertos invitados destaca el chef argentino Maximiliano Macarrone, quien impartirá cursos sobre la elaboración de helados y paletas.
Para conocer más sobre la FIHEP, Expro Repostero y las actividades programadas, consulta las redes sociales de la Feria del Helado.
Prevén lluvias durante los primeros partidos del Mundial en Guadalajara

Los aficionados que asistan a los partidos de la Copa Mundial de la FIFA en Guadalajara deberán llevar sus impermeables, pues les va a llover, de acuerdo con información del Instituto de Astronomía y Meteorología de la Universidad de Guadalajara (UdeG).
Este martes (02.06.26) durante una rueda de prensa se informó que los modelos matemáticos de predicción indican un volumen de lluvia superior al promedio histórico para Jalisco durante el mes de junio de 2026.
Mauricio López Reyes, investigador de dicha institución, señaló que los análisis muestran el inicio de un temporal con actividad constante desde el comienzo del mes.
Esta previsión abarca los días 11 y 18 de junio, fechas en las que el Estadio Guadalajara albergará los dos primeros partidos de la Copa Mundial de la FIFA en la Ciudad.
El 11 de junio juegan las selecciones de Corea del Sur y República Checa, mientras que el 18 de junio se realiza el encuentro entre México y Corea del Sur.
Julio y agosto presentan variaciones
El especialista explicó que las proyecciones para los meses de julio y agosto presentan un margen de variación debido a la evolución del fenómeno climático de El Niño en el territorio mexicano.
“El escenario general que estamos viendo en este momento es que inicie la temporada de lluvias bastante activa en este mes de junio, tal es el caso que esperamos un junio más lluvioso de lo normal en la mayor parte de Jalisco y hacia julio y agosto, con incertidumbre presente todavía en los modelos”, indicó Reyes.
“Por qué, por qué esa incertidumbre es tan grande, porque va a depender qué tan rápido y qué tan intenso llegue el evento El Niño”.
De acuerdo con el investigador, la velocidad y la magnitud con la que este evento se desarrolle determinarán las condiciones posteriores, con la posibilidad de registrarse una disminución de lluvias o periodo de canícula en la entidad si el fenómeno se consolida con rapidez.
Zapopan instala 11 kioscos digitales para quejas de derechos humanos

Las y los ciudadanos que sientan vulnerados sus derechos humanos podrán presentar sus quejas en alguno de los once kioscos digitales instalados en Zapopan.
Dicha red es un apoyo para la recepción, orientación, canalización de quejas y denuncias sobre vulneraciones a los derechos humanos.
Los módulos operan en espacios comunitarios y administrativos distribuidos en puntos estratégicos del municipio, informaron las autoridades.
Esta iniciativa responde también a los requerimientos internacionales para las ciudades sedes del próximo Mundial. Pues por primera vez en la historia de los 22 mundiales, se pide que las 16 ciudades anfitrionas tengan un plan de acción en materia de derechos humanos.
Es por ello que, Montserrat Hidalgo Gallardo, hot city officer del Mundial 2026, destacó que la implementación de estas herramientas supera las solicitudes básicas del organismo deportivo.
Por su parte, Luz del Carmen Godínez González, titular de la Comisión Estatal de Derechos Humanos Jalisco (CEDHJ), indicó que estos dispositivos realizan las mismas funciones que las oficinas de la Comisión.
“Zapopan hoy demuestra este compromiso de una manera tangible, no sólo al aceptar y dar seguimiento a las recomendaciones, conciliaciones y medidas cautelares que metimos desde la Comisión Estatal de Derechos Humanos, sino al subirlas, con una ruta de mejora continua para su Administración” señaló.

Conoce la ubicación de los kioscos digitales de la CEDHJ en Zapopan
El presidente municipal de Zapopan, Juan José Frangie, enmarcó la tecnología de los kioscos dentro de la política de atención local y turística de la demarcación.
“Porque las ciudades de primer mundo no solamente se distinguen por su infraestructura. Se distinguen por cómo tratan a las personas y en Zapopan queremos ser una ciudad moderna, innovadora y humana”, apuntó.
“Por eso estamos apostando por utilizar la tecnología para generar bienestar y seguridad. Tenemos como ejemplo los Pulsos de Vida y las Zonas Pulso de Vida. Porque un gobierno cercano es un gobierno que trata bien a las personas”.
La autoridad municipal distribuyó los once kioscos digitales en las siguientes sedes: el Centro Administrativo de Zapopan, el Enjambre Colli Urbano, la Unidad Administrativa Las Águilas, la Unidad Basílica, la Estación MAZ, el Centro Cultural Constitución, el Enjambre Centinela, la Colmena Miramar, la Colmena Villa de Guadalupe, la Colmena Valle de los Molinos y la Colmena San Juan de Ocotán.
La selección de estos sitios cubre la demanda de zonas con registros previos de reportes ante la CEDHJ, tales como Administración Norte, Residencial Poniente, El Bajío, El Capullo, Unidad Fovissste, Tepeyac, Victoria, Arenales Tapatíos y Santa Margarita.
Como antecedente, la CEDHJ notificó un avance en el cumplimiento de resoluciones por parte del municipio. El Ayuntamiento de Zapopan redujo el indicador de más de 30 recomendaciones pendientes a un total de ocho casos.
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