Avicultores de Jalisco alertan por importación de pollo desde Brasil

Productores avícolas y autoridades de Jalisco pidieron al Gobierno Federal regular las importaciones de pollo desde Brasil, ante las pérdidas económicas que, aseguran, enfrenta la industria nacional.

Representantes del sector señalaron este miércoles (19.08.26) que las importaciones afectan la producción nacional y ponen en riesgo empleos e inversiones en Jalisco y otras entidades.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de Jalisco, Eduardo Ron Ramos, señaló que las importaciones de pollo pasaron de alrededor de 73 mil toneladas en 2019 a más de 235 mil toneladas durante 2025.

“En 2019 se importaban aproximadamente 73 mil toneladas de pollo; para 2025 la cifra superó las 235 mil toneladas. Es un crecimiento abismal que está perjudicando fuertemente a los avicultores, sobre todo porque no tenemos tratado de libre comercio con Brasil”, destacó el funcionario estatal.

Ron Ramos aseguró que los productores jaliscienses y nacionales tienen el respaldo total del Gobernador Pablo Lemus.

Sector reporta pérdidas por más de 27 mil mdp

Lorenzo Martín Martín, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) y representante del sector en Los Altos de Jalisco, aclaró que los productores no buscan cerrar las fronteras, sino establecer condiciones de competencia para las importaciones.

De acuerdo con el dirigente, durante los últimos 12 meses la industria acumula pérdidas superiores por 27 mil millones de pesos (mdp).

Además, afirmó que la caída en ventas entre el primer semestre de 2025 y el mismo periodo de 2026 alcanza 10 mil mdp.

Martín Martín cuestionó que las importaciones desde Brasil tengan como objetivo contener el incremento en los precios al consumidor.

“La pechuga se compra allá en 50 pesos y aquí se vende al consumidor final en 180 pesos; no ha incidido para nada en el tema de la inflación”, puntualizó.

Añadió que de haberse producido ese volumen a nivel nacional, se habrían generado más de 42 mil empleos en los últimos años.

Advierten riesgo para inversiones y empleos

Mauro Garza Marín, coordinador de Crecimiento y Desarrollo Económico del Estado, pidió a las autoridades federales revisar las condiciones comerciales para la entrada de pollo brasileño.

El funcionario señaló que Brasil mantiene acceso al mercado mexicano sin límites en los cupos, mientras las exportaciones mexicanas hacia ese país representan un volumen menor.

Garza Marín aseguró que la situación pone en riesgo inversiones por más de 3 mil 517 mdp previstas para los próximos cinco años.

También señaló que podrían dejar de crearse 18 mil empleos en comunidades rurales vinculadas con la actividad avícola.

“Queremos congruencia con el Plan de Desarrollo Nacional que ha planteado el Gobierno federal y su compromiso con el campo”, enfatizó Garza Marín.

“Hoy vemos con preocupación que, por falta de rentabilidad, peligra una industria altamente competitiva que aporta el 65 por ciento del consumo de proteína del mexicano”.

Jalisco produce 56% del huevo del País

Durante la conferencia, funcionarios y representantes del sector señalaron que Jalisco aporta 56 por ciento de la producción nacional de huevo.

De acuerdo con los datos presentados, esta participación representa alrededor de 83 millones de unidades al día.

Los productores pidieron a la Secretaría de Economía y a la Secretaría de Hacienda establecer un esquema de comercio administrado y cupos para regular las importaciones.

Advirtieron que, sin cambios en las condiciones comerciales, las afectaciones económicas podrían extenderse a las comunidades rurales que dependen de la producción avícola.