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China derrota a los veganos, el mundo consumirá más carne

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China derrota a los veganos, el mundo consumirá más carne

China derrota a los veganos, el mundo consumirá más carne

El consumo mundial de carne seguirá creciendo, según el reciente informe de la FAO y la OCDE publicado este lunes.

El informe «Perspectivas agrícolas 2019-2028«, publicado por la agencia de la ONU para la agricultura y la alimentación (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), predice que los productos animales, cárnicos y lácteos crecerán un 1.7%.

Así es: el mundo consumirá más carne gracias a Asia, donde se estima que los ingresos por habitante experimentarán una fuerte alza de aquí a 2028, el consumo de carne aumentará en 5 kilos por año en habitante en China, y 4 kilos en el sudeste de Asia, según los expertos.

Este incremento afectará sobre todo a la carne de ave y de cerdo, las más consumidas en Asia. El consumo de carne de res aumentará en 0.5 kilos por habitante al año durante los 10 próximos años, con una media de 4 kilos por habitante.

Las legumbres también se consumirán más

El consumo de legumbres, raíces y tubérculos aumentará un 1.9% anual en el mundo hasta 2028, será el incremento más grande entre los grandes alimentos básicos. Muy de cerca le siguen el azúcar y aceites vegetales, con 1.8%.

En cuando a los cereales, se prevé que su consumo mundial apenas crezca un 1.2% anual a lo largo del decenio.

El informe señala también que «a lo largo de los próximos diez años, la demanda de productos agrícolas dependerá sobre todo de las necesidades […] de una población mundial creciente y más acomodada».

China derrota a los veganos, el mundo consumirá más carne

Imagen del Consejo Mexicano de la Carne.

Y en México

A nivel mundial, al cierre de 2018 se alcanzaron los 65 kg per cápita, posicionando a México en el sexto lugar global con más de 8.5 millones de toneladas de carne de res, cerdo y pollo consumidas al año.

Así mismo, nuestro País figura como un importante productor de cárnicos, ocupando la séptima posición con más de 6.7 millones de toneladas producidas anualmente. Estos datos fueron proporcionados por el Consejo Mexicano de la Carne.

 

 

 

Etiquetas: Periodismo    México 

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Aprobación de Sheinbaum alcanza 70% en marzo: encuesta

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Aprobación de Sheinbaum alcanza 70% en marzo: encuesta
Aprobación al trabajo de la Presidenta Claudia Sheinbaum se ubicó en 70 por ciento durante marzo. Foto: Especial.

La aprobación ciudadana al trabajo de la Presidenta Claudia Sheinbaum se ubicó en 70 por ciento durante marzo, mientras que la desaprobación alcanzó 29 por ciento, de acuerdo con la encuesta nacional mensual de El Financiero.

El nivel de respaldo mostró una ligera variación respecto a febrero, cuando el estudio reportó 72 por ciento de aprobación, tras el operativo para detener a ‘El Mencho’, líder del Cártel Jalisco Nueva Generación.

A pesar de esta estabilidad en la evaluación presidencial, la percepción de inseguridad registró un repunte significativo entre la población.

El 79 por ciento de las personas encuestadas señaló a la inseguridad como el principal problema del País, un incremento de 19 puntos porcentuales frente al 60 por ciento reportado en febrero.

En contraste, la preocupación por la corrupción disminuyó de manera sostenida en los últimos meses, al pasar de 24 por ciento en enero a 15 por ciento en febrero y a cinco por ciento en marzo.

La economía también perdió peso como tema prioritario, con una baja de 15 a diez por ciento en menciones como principal problema nacional.

En cuanto a la evaluación del desempeño gubernamental en materia económica, las opiniones positivas descendieron de 56 a 53 por ciento, mientras que las negativas aumentaron de 39 a 42 por ciento.

En el rubro de seguridad pública, las opiniones negativas continúan predominando, con 53 por ciento, frente a 42 por ciento de valoraciones positivas.

Al evaluar específicamente el combate al crimen organizado, la encuesta reportó 19 por ciento de opiniones favorables y 77 por ciento desfavorables, prácticamente sin cambios respecto al mes anterior.

Los resultados sugieren que, aunque la aprobación presidencial se mantiene sólida, persiste una alta preocupación ciudadana por la inseguridad y una evaluación crítica en temas clave como el combate al crimen.

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Suman 13 mexicanos muertos bajo custodia del ICE

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Suman 13 mexicanos muertos bajo custodia del ICE en Estados Unidos

El Gobierno de México reportó que al menos trece mexicanos han fallecido mientras se encontraban bajo custodia del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) en Estados Unidos.

De acuerdo con información de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), los casos se han registrado en el contexto de operativos migratorios y detenciones en distintos centros del país vecino.  

“Hay que ser cuidadosos con las palabras y no afirmar que murieron a manos de ICE, sino bajo su custodia”, señaló el subsecretario para América del Norte, Roberto Velasco.

El funcionario explicó que las circunstancias de los fallecimientos son diversas, ya que en algunos casos se relacionan con problemas de salud, mientras que en otros han ocurrido durante operativos o en situaciones de uso de la fuerza.  

Suman 13 mexicanos muertos bajo custodia del ICE en Estados Unidos
El subsecretario para América del Norte, Roberto Velasco, explicó las causa de muerte de los connacionales. Foto: Especial.

Asimismo, indicó que el Gobierno de México ha solicitado a las autoridades estadounidenses investigaciones exhaustivas para esclarecer cada uno de los casos y determinar responsabilidades.

En este contexto, la cancillería ha brindado acompañamiento consular a las familias de las víctimas, incluyendo asesoría legal y apoyo en gestiones relacionadas con los fallecimientos.

“En estos casos existe un protocolo para dar acompañamiento legal a las familias de las víctimas”, explicó Velasco.

Además, se han enviado notas diplomáticas al Gobierno de Estados Unidos para expresar preocupación por las condiciones en las que se han registrado las muertes de connacionales bajo custodia migratoria.  

De acuerdo con datos oficiales, las autoridades mexicanas mantienen seguimiento a los casos, mientras continúan las solicitudes de información a las instancias correspondientes en Estados Unidos.

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