Guadalajara invierte 26.9 mdp en rastro tapatío

El Gobierno de Guadalajara invirtió 26.9 millones de pesos (mdp) en el mejoramiento de las instalaciones y procesos del Rastro tapatío, informaron las autoridades municipales.
Dicha inversión permitió que el Rastro de Guadalajara obtuviera la Certificación WelfCert, que garantiza la calidad y seguridad de la producción ganadera con certificaciones reconocidas internacionalmente.
“Luego de la implementación del proyecto para mantener limpio y seguro nuestro Rastro, Guadalajara se convirtió en el primer Municipio de México con un rastro certificado por WelfCert”, destacó la alcaldesa tapatía, Verónica Delgadillo.
“Con esta certificación, Guadalajara es reconocida internacionalmente por garantizar estándares de bienestar animal y el rastro municipal se posiciona como un referente nacional en prácticas de sacrificio humanitario, inocuidad alimentaria y procesos sustentables”.
Delgadillo recorrió las instalaciones del Rastro con motivo del 61 aniversario de este espacio dedicado al manejo de la carne, desde la llegada del animal hasta la entrega al consumidor.
La presidenta municipal destacó las adecuaciones al modelo de seguridad, las brigadas permanentes de limpieza, la gestión de residuos y la modernización de la maquinaria en dicho inmueble.
Actualizan programa Interno de Protección Civil en el Rastro
Las autoridades informaron de la actualización del Programa Interno de Protección Civil y la mejora en imagen realizados en el sitio, que beneficiaron directamente a mil 400 personas, entre trabajadores y población cercana al Rastro.
Actualmente, agregó la alcaldesa, se capacita de manera continua al personal en prácticas de sacrificio humanitario; se han mejorado los procesos de inspección sanitaria, trazabilidad y manejo de residuos.
Además, se realizaron auditorías técnicas por parte del organismo certificador, se instaló señalética, y se implementaron manuales y protocolos de bienestar animal.
“Muchas felicidades por el aniversario 61, pero también por seguir poniendo en alto el nombre de nuestra Ciudad”, dijo Delgadillo.
Óscar Villalobos, Coordinador de Servicios Municipales, manifestó que el Rastro funciona al 100 por ciento de su capacidad y da servicio a introductores de ganado de la región.
El Rastro, acotó el funcionario, tuvo un presupuesto de 35 mdp que se utilizaron en maquinaria y equipamiento del centro de matanza, modernización de las instalaciones y espacios en mantenimiento permanente.
Antonio Álvarez Esparza, secretario general de la FROC CONLABOR Jalisco, agradeció el apoyo del Ayuntamiento tapatío para modernizar el Rastro que, según dijo, se encuentra en su mejor momento.
Para festejar el 61 aniversario del Rastro, se realizó el torneo de futbol San Miguel Arcángel y la misa tradicional, encabezada por el Cardenal emérito Juan Sandoval Íñiguez, y se contó con la visita de la imagen de la Virgen de Zapopan.
En el evento estuvieron presentes el secretario general del Ayuntamiento, Manuel Romo; las regidoras Karla Leonado y Luz María Alatorre, así como Miguel López Escobar, secretario general del Sindicato del Rastro.
Cómo solicitar un jardín polinizador en Zapopan

Si vives en Zapopan y buscas mejorar tu entorno, ya puedes solicitar la instalación de un jardín polinizador en tu colonia o escuela. El programa municipal permite crear espacios que favorecen a abejas, mariposas y otros insectos esenciales para el equilibrio ambiental.
Para participar, las personas interesadas deben cumplir con algunos requisitos básicos. Es necesario presentar fotografías del espacio donde se propone instalar el jardín, designar a una persona responsable del cuidado, garantizar el riego y firmar una carta compromiso para asegurar el mantenimiento del área.
Una vez realizada la solicitud, personal de la Dirección de Parques y Jardines evalúa el sitio y, en caso de ser viable, apoya en la instalación del jardín. Posteriormente, el municipio realiza visitas periódicas para supervisar su estado y ofrecer recomendaciones para su conservación.
Requisitos para solicitar un jardín polinizador en Zapopan
El programa también contempla la instalación de jardines en escuelas mediante la estrategia “Polinízate”, que incluye talleres para estudiantes sobre la importancia de los insectos polinizadores.
Actualmente, Zapopan cuenta con más de 100 jardines polinizadores distribuidos en parques, camellones y planteles educativos. Estos espacios integran plantas como lavanda, margarita y petunia mexicana, que sirven de alimento y refugio para diversas especies.
Además, en algunos puntos se colocan hoteles para insectos, estructuras diseñadas para resguardar a abejas solitarias y otros polinizadores que no viven en colmenas.
Las personas interesadas en sumarse pueden comunicarse a la Dirección de Parques y Jardines de Zapopan al teléfono 33 3818 2200 o a GuaZap 33 3818 2222, donde recibirán orientación sobre el proceso.
Por qué es importante participar
De acuerdo con datos del Instituto de Información Estadística y Geográfica de Jalisco, en el mundo existen alrededor de 20 mil especies de abejas. En México se registran mil 826, y en Jalisco habitan 313, lo que coloca al estado en el tercer lugar nacional en biodiversidad de estos insectos.
Tlaquepaque reporta baja del 30% en delitos tras coordinación federal

La alcaldesa de San Pedro Tlaquepaque, Laura Imelda Pérez Segura, sostuvo una reunión de trabajo en la Ciudad de México con el titular de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana, Omar García Harfuch.
Durante el encuentro, la munícipe destacó los avances obtenidos en materia de seguridad, resaltando una disminución del 30 por ciento en la incidencia delictiva en Tlaquepaque.
Pérez Segura señaló que la disminución responde a las acciones del municipio en colaboración con los tres niveles de gobierno.
La reunión también sirvió para establecer rutas de trabajo conjuntas, enfocadas en el fortalecimiento y capacitación de la Policía Municipal de San Pedro Tlaquepaque.
Ambas autoridades coincidieron en que la colaboración permanente entre instancias federales y locales es clave para mantener y profundizar los resultados positivos en seguridad.
Omar García Harfuch reconoció los esfuerzos implementados por el municipio y enfatizó la importancia de seguir trabajando de manera coordinada para consolidar estos avances.
Por su parte, la alcaldesa Laura Imelda Pérez Segura reiteró su compromiso de fortalecer las acciones de seguridad en Tlaquepaque y agradeció el respaldo del Gobierno Federal.
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