Tlajomulco propone nuevas reglas para inspeccionar negocios con manejo de animales

El Gobierno de Tlajomulco propuso crear un nuevo Reglamento de Inspección y Vigilancia para definir las facultades de la autoridad municipal encargada de supervisar establecimientos que manejan animales y productos de origen animal.

La iniciativa busca fortalecer la protección de la salud pública, vigilar las condiciones de los alimentos y establecer mecanismos para prevenir el maltrato animal.

ADVERTISEMENT

Antes de entrar en vigor, la propuesta se deberá dictaminar y someter a votación para su aprobación.

¿Qué negocios podrá inspeccionar Tlajomulco?

La propuesta surgió después de mesas de trabajo entre la Coordinación de Trámites y Servicios, la Dirección de Inspección y Vigilancia, la Sindicatura Municipal y la Dirección de Inspección Sanitaria.

El objetivo es establecer funciones específicas para los inspectores que supervisan negocios y establecimientos donde se manejan animales o productos derivados.

La regidora Linda Peña, presidenta de la Comisión de Inspección y Vigilancia, explicó el objetivo de la iniciativa.

“Buscamos proteger la salud pública de las familias de Tlajomulco. ¿Qué queremos? Que todos los alimentos que llegan a las mesas de las familias cuenten con las condiciones sanitarias y de higiene necesarias para que estos productos sean aptos para el consumo”, detalló.

“Pero también, por otro lado, protegemos el bienestar animal (…) que todo su manejo se lleve a cabo en establecimientos idóneos, que cumplan con todas las normas, los reglamentos y los permisos y, sobre todo, que estos animales no sean sometidos a ningún tipo de sufrimiento, estrés o violencia”.

Inspectores podrían aplicar multas y clausuras

En caso de aprobación, el reglamento dará sustento a visitas de inspección en establecimientos y a la supervisión del cumplimiento de normas mexicanas relacionadas con salud, seguridad e higiene.

También permitirá emitir recomendaciones y aplicar multas, sanciones o clausuras cuando la autoridad detecte incumplimientos.

El municipio plantea que estas reglas permitan determinar cómo deben actuar los inspectores ante posibles irregularidades y verificar los procesos relacionados con alimentos de origen animal.

La propuesta establece además que el personal de inspección deberá portar gafete y chaleco oficiales durante sus visitas para que comerciantes y ciudadanía puedan identificarlo.

Actualmente, el municipio cuenta con servicios de inspección sanitaria que revisan establecimientos dedicados a la venta de productos cárnicos y sus derivados, además de reportes relacionados con sacrificios clandestinos.